Frühling Sonne Gemütlichkeit

Vorspeisen  
   
Büffel Mozzarella € 14  
Provenzalischen Tomaten Salat Oliven Staub
   
   
Beef tea € 12  
Edamame Apfel Chutney
   
   
Ziegenkäsecreme € 16  
Wassermelone Walnuss Pesto
   
   
Pulpo € 17  
Fermentierte Tomaten Paprikaemulsion Koriander
   
   
   
Hauptgang  
   
   
Sous vide Mais Poularde € 23  
Pistazienkruste Ahorn Jus
   
Seeteufel € 24  
Limettenschaum Fenchel
   
Feersich Ox  
200 g € 27 / 300 g € 36  
Weise Balsamico Perlzwiebeln  
grüne Spargel Blumenkohlmousseline
Lutt’n Schinken Kartoffeln  
   
Tuna Tataki € 22  
Sojacreme Salzzitronencouscous Zucker schoten
   
   
Dessert  
   
   
Gebrösel € 10  
Mascarpone creme topf Fruchtiger Kern
   
   
Rote Grütze € 9  
Wirklich hausgemacht  
   
   
Crêpes Suzette € 14  
am Tisch flambiert  
   
   
Öffnungszeiten  
   
Täglich ab 21 Februar von zwölf Uhr mittags bis dreiundzwanzig Uhr abends, außer an Montagen, außer der Montag ist ein Feiertag in Hamburg und oder wir haben eine Veranstaltung und am Heiligen Abend müssen Sie leider selber kochen , da sind wir bei unseren Lieben  
   
   
Öffnungszeiten  
Täglich von Zwöf Uhr bis dreiundzwanzig Uhr abends, außer an Montagen, außer der Montag ist ein Feiertag in Hamburg und oder wir haben eine Veranstaltung und am Heiligen Abend müssen Sie leider selber kochen , da sind wir bei unseren Lieben  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
Guten Apetit