Moin

Vielen Dank das Sie aus den vielen schönen Restaurants in Hamburg unseres ausgesucht haben, 

Auch in diesem feiern wir Silvester auf der Alster mit schönsten Blick auf den durch Feuerwerk erhellten Himmel Hamburg

wir freuen uns auf Ihren Besuch und mit Ihnen einen schönen Abend zu verbringen

Das Silvestermenue für die Liebhaber des gepflegten Silvestergenusses

Für das Menü und geöffnet bis  bis 02,00 Uhr berechnen wir 79 ,00 €  , die Getränke werden nach Verbrauch lt unserer Preisliste abgerechnet

Wir bitten um Verständnis, das Reservierungen ausschliesslich mit Vorkasse angenommen werde

 

 

 

 

 

 

Jacobs Muschel

Tomaten consome Pickel Tomaten Basilikum

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Kartoffeln-Meerrettich-Mousseline |Beete

Erdige Krümel | Waldzwerge

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Räucher Ente

Pink Kraut | Mandel Kartoffeln| Pistazien

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Purple Rain

Wildberriegelee |Gin Schaum

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Kabeljau

Kürbispüree | Kürbiskernestaub |Rosenkohl Vanillebutter

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Hirschrücken

Datteljus| Brioche Haselnüsse Knödel

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Orange Creme Brülle

Nougat ganache | Blutorange

 

 

 


Wir freuen uns auf Sie